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JAPANISCHES
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TOPICS
aktualisiert: 2008-02-06
1 Dinner Menü für 2: EUR 45,00
2 Sushi Moriawase zum Mitnehmen: EUR 16,00
3 Mittagsangebot: Bento-Box EUR 7,50
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Sushi in München – selbstverständlich bei "Wasabi", dem Restaurant für Sushi und Nippons Küche in München-Neuhausen.
 Das helle, japanisch eingerichtete Lokal |
 Das bequeme Tatami-Zimmer für 2 Personen |
 Japanische Bento-Box für Mittag |
 Aperitif Sashimi |
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Kalte Vorspeisen
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Edamame
Japanische grüne Sojabohnen, gekocht
€ 04,50
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Gomaae
Spinat mit Sesam-Sauce
€ 04,50
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Ikura-Oroshi
getriebener Rettich mit Lachskaviar
€ 05,80
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Maguro-Natto
Thunfisch mit fermentierten Sojabohnen
€ 06,80
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Hiya-Yakko
Sojabohnenkäse (Tofu) mit Lauchzwiebeln
€ 05,50
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Sake-Yukke
Lachs Tartar mit "Wasabi Mayonnaise" und Avocado
€ 06,50
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Warme Vorspeisen
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Gyoza
gebratene Teigtaschen mit Gemüse
€ 05,00
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Agedashi-Tofu
gebratener Tofu in würziger Sojabrühe
€ 06,00
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Tori-Karaage
mariniertes, gebackenes Hühnerfleisch
€ 07,20
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Yakitori
gegrillte Hähnchen - Spießchen mit YAKITORI-Sauce (2 Stück)
€ 06,00
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Ebi-Kushi
gegrillte Garnelen - Spießchen mit TERIYAKI-Sauce (2 Stück)
€ 06,50
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Amaebi-Karaage
kroß gebackene Süßgarnelen
€ 06,80
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Koiwashi-Karaage
gebackene Sardinen mit Zitrone
€ 07,00
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Hotate-Butter
gegrillte Jakobsmuscheln with Butter und Sojasauce
€ 07,80
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Softshell
fritierter Taschenkrebs mit Pikante-Sauce
€ 06,50
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Suppen
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Miso-wan
Sojamarksuppe mit Tofu und Seetang
€ 03,10
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Osuimono
klare Fischbrühe mit Meeresfrüchten und Gemüse
€ 04,60
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Warme gerichte
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Sake-Teriyaki (mit Reis)
gebratener Lachs mit TERIYAKI-Sauce
€ 09,50
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Tori-Teriyaki (mit Reis)
gebratenes Hühnerfleisch mit TERIYAKI-Sauce
€ 09,50
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Sake Miso Yaki
gegrillte Lachs Kieme in Miso eingelegt
€ 07,50
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Nudelsuppe und gebratene Nudeln
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Yasai-Ramen
Nudeltopf mit Gemüse
€ 07,40
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Kaisen-Ramen
Nudeltopf mit Meeresfrüchten
€ 09,90
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Yasai-Yakisoba
gebratene Nudeln mit Gemüse
€ 07,40
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Kaisen-Yakisoba
gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten
€ 09,90
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Salat
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Shakekawa-Salada
Salat mit fritierter Lachshaut
€ 06,50
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Kaiso-Salada
Seetangsalat
€ 06,80
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Uminosachi-Salada
gem. Salat mit gebratenen Meeresfrüchten
€ 08,20
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Gemischtes Sashimi
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Sashimi-Mori (groß)
verschiedene Sorten Fisch und Meeresfrüchte (für 1 P.)
€ 33,00
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Sashimi-Mori (klein)
verschiedene Sorten Fisch und Meeresfrüchte (für 1 P.)
€ 19,50
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Sashimi a la carte
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Maguro-Sashimi
Thunfisch Sashimi (5 Stück)
€ 16,00
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Shake-Sashimi
Lachs Sashimi (5 Stück)
€ 11,50
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Hotate-Sashimi
Jakobsmuschel Sashimi (6 Stück)
€ 14,00
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Toro-Sashimi
Thunfisch (fett) Sashimi (5 Stück)
€ 18,50
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Gemischtes Sushi
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Omakase Nigiri-Sushi
Spezialitäten des Tages vom Chefkoch empfohlen, 12 Stück (für 1 P.)
€ 30,00
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Tokujo Nigiri-Sushi
8 Stück Nigiri Sushi und 1 Thunfisch Rolle (für 1 P.)
€ 22,50
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Nami Nigiri-Sushi
5 Stück Nigiri Sushi und 1 Gurken Rolle (für 1 P.)
€ 18,00
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"KUGAKI"
2 x 5 verschiedene Nigiri Sushi und 3 Spezial Rollen (für 2 P.)
€ 58,00
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Gemischtes Maki Sushi
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Maki Sushi-Platte
1 Kalifornien Rolle, 1 Lachshaut Rolle, 1 Gurken Rolle
€ 19,50
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Vegetarische-Platte
1 Philadelphia Rolle, 1 Avocado Rolle, 1 Rettich Rolle
€ 15,50
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Hosomaki Sushi
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Tekka-Maki
Thunfisch Rolle
€ 07,20
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Shake-Maki
Lachs Rolle
€ 05,80
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Takuwan-Maki
Rolle mit eingelegtem Rettich
€ 04,60
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Kanpyo-Maki
Rolle mit Japanischem Kürbis
€ 05,10
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Natto-Maki
Rolle mit fermentiertem Sojabohnen
€ 06,20
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Kappa-Maki
Gurken Rolle
€ 03,50
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Avocado-Maki
Avocado Rolle
€ 04,60
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Negitoro-Maki
Fetter Thunfischbauch mit Frühlingszwiebeln
€ 09,00
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Uramaki Sushi
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Kalifornien-Rolle
€ 07,50
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Alaska-Rolle
€ 07,00
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Boston-Rolle
€ 08,50
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Shakekawa-Rolle
€ 08,00
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Philadelphia-Rolle
€ 07,20
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Tempura-Rolle
€ 09,50
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Unser Chefkoch empfiehlt
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Menü "WASABI"
Apperitif, Sojamarksuppe mit Tofu und Seetang, Gemischtes Sashimi und California-Roll, Gemischtes Tempura, Gewürfeltes Rinderfilet Steak, Dessert
€ 38,00
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Nachtisch
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Matcha-Eis
Grünes Tee-Eis mit frischem Obst
€ 05,50
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Yaki-Eis
gebratenes Vanilleeis mit frischem Obst
€ 06,20
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